~塩麴づくりと「麹」を使ったお料理の会~@オレンジキッチン

 

 

 

 

 

 

 

10月のオレンジキッチンは
~塩麴づくりと「麹」を使ったお料理の会~
市販の塩麴と手作り塩麴の食べ比べを行い、
皆さんお一人ずつ、塩麴を作っていただきました。

今回は超お手軽に作れる方法をお伝えしました。


お料理も塩麴づくし!

 

 

 

 

 

 

麹の魅力、再発見!な会となりました。