【ヨミドクター】高野豆腐入りロールキャベツ

 

 

 

 

 

 

読売新聞のWEBサイト
今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」
今週は「高野豆腐」をテーマにしました。
たんぱく質をはじめカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛など
さまざまな栄養素が豊富に含まれ、
消化吸収がよいのでトレーニング後の疲れた体にも優しい食材です。
カロリーも低いので減量にも最適です。

今回はロールキャベツの具に混ぜ込んでみたところ
ふっくら優しい味のロールキャベツになりました。
ぜひ、お試しください。

高野豆腐入りロールキャベツ