西東京市の新鮮夏野菜で夏バテ防止!

 

 

 

 

 

西東京市共働コミュニティ課、産業振興課共催
西東京市在住、在勤、在学の方対象の料理教室の講師として
お招きいただきました。

内 容:
農業者の方による野菜紹介
西東京市の安田農園 安田弘貴さんより野菜の品種や栽培方法について
お話いただきました。

市内産野菜を使った調理実習 「太陽の国 スペイン南部の郷土料理」
(1)夏野菜のパエリア
(2)アルボンディガス(スペイン風肉団子)
(3)枝豆と夏野菜のサラダ
(4)ガスパチョ(トマトの冷製スープ) ※デモンストレーションのみ

今回のセミナーはキャンセル待ちが出るほどご好評いただきました。
24名の参加者の皆さまとともに、和気あいあいとお料理を楽しみ
「楽しかった」
「こんなにパエリアが簡単だとは思わなかった」
「ガスパチョって美味しいのね」
「早速、家族につくってみます」
と、嬉しいコメントをいただきました。