【ヨミドクター】サバの竜田揚げ

 

 

 

 

 

 

 

読売新聞のWEBサイト
きょうの健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」

今週のテーマは「サバ」です。
料理教室やレシピのご相談で多いのが
「魚の料理のレパートリーが少ない。」
そんな方にもおすすめの一品です。
しっかり生姜を効かせることで魚特有のにおいも気にならないはず。
カリッと香ばしく揚げた竜田揚げをご紹介しています。

詳しいレシピはこちらに↓

サバの竜田揚げ