「万能にらダレを作る会」開催しました

昨年シリーズとして行っていた「とちぎ野菜」料理教室
今回は「ニラ」を使った調理実習です。古くからスタミナ食品とされるニラ!
粘膜強化のβカロテン、代謝に必要なビタミンB群、抗酸化作用のビタミンC・E、貧血予防の鉄、
疲労回復効果の期待できるアリシンなど栄養豊富な優秀野菜。
スタミナアップ、美肌効果も期待できます。

今回はサポーターを務める栃木県より鮮度抜群のニラをお取り寄せして「ニラの会」を開催!
ごはんのお供、焼肉や冷奴のタレなどいろんなお料理に合うニラの万能ダレを皆さんで作りました。

栃木県鹿沼市の郷土料理「ニラそば」をアレンジした
鴨汁にらそばも好評でした。


日 時
4月1日(土)

時間 11:00~14:00

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万能にらダレを作る会開催しました