お料理教室NEWS

*プライベートレッスン、セミプグループレッスンは随時受け付けております。

8月より平日クラス開催します

かねてより、ご要望のあった平日クラスを開催することにいたしました。

毎月第2、第4水曜日

(昼の部)11:00~13:30
*作ったお料理はランチとして召し上がれます。

(夕の部)14:30~16:30(お料理のお持ち帰り可)
*料理はお持ち帰りいただけます。
*お持ち帰りは自己責任にてお願いしています。

平日クラス第1回目の8月のテーマは

料理が楽しくなる!
パパっと簡単野菜料理と太らない食事術

 

 

 

 

 

 

 

赤や緑、色鮮やかな野菜の多いこの季節。
この色素こそ真夏の陽射しから身を守るために野菜が備えた抗酸化成分です。
そんな夏野菜を手軽に楽しめるお料理をご用意します。

また、酸化だけでなく、「糖化」を意識した調理法や栄養素を含む食材を使って
健康的に体型を保つメニューもご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

日 程:8月8日 (水) 8月22日(水)

時 間:11:00~13:30(昼の部)
     14:30~16:30(夕の部)

場 所:オレンジキッチン(小平市花小金井7丁目)
*ご参加くださる方に住所・地図をお知らせします
*西武新宿線花小金井駅南口より徒歩10分
*駐車場あり無料

会 費:3500円

内 容: デモンストレーションと実習

持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具
保存容器(料理のお持ち帰りご希望の方)

申込方法:下記「お申し込み」からフォーマットに入力ください。

*ご予約・キャンセルは2日前までにお願いします。
*前日・当日キャンセルは材料費として¥2,000頂きます。

 

【7月のLesson】 グループレッスン

~夏のサラダと、大人のオムライス~

7月のレッスンは夏野菜たっぷりのサラダと
完熟トマトを使った甘すぎないチキンライスを包んだオムライスを作ります。
オムライスはお一人ずつ、ご自身で作っていただきます。

ご参加お待ちしています。

日 時:7月8日 (日) 満席になりました

       7月14日(土)残席2名です

各    日11:00~14:00

場 所:田代宅(小平市花小金井7丁目)
*ご参加くださる方に住所・地図をお知らせします

会 費:3500円 デモンストレーション(一部実習あり)・ランチ

持ち物:筆記用具・ハンドタオル・エプロン

申込方法:下記「お申し込み」からフォーマットに入力ください。

 

【特別講座】
~フードスタイリストから学ぶスタイリング教室〜

 

 

 

 

 

今回はオレンジキッチンにプロのフードスタイリストをお招きして
スタイリング教室を開催します!
おいしい料理をより美味しく魅せる為の盛りつけスタイリングを学び
テーマに合わせたコーディネートを実践し、その力を身につける。
最終回ではプロカメラマンによるフード撮影のテクニックを学びます。
※スタイリング講座のため、レシピの書き方等の指導はございません。

◯受講内容

第1回目〜基本編〜 6月13日
五感で魅了するテクニック、器と料理の関係、小道具など、

撮影用の花やグリーンの使い方などを第1回目として簡単なコーディネートをします。

第2回目〜応用編〜 6月27日
決めたテーマに沿って実際に食器やクロス、料理周りの小物などを選んで、

ご自分でもトータルコーディネートをしていただき、実践的なテクニックを学びます。

第3回目〜実践撮影編〜 7月11日
より仕事向けのスタイリングを実践し、

後半では撮影のテクニックをプロのカメラマンより学びます。
カメラ講座 講師 フォトグラファー 正木達郎
◯日 程:
第1回目 6月13日(水)午前の部 11:00~13:00
           午後の部1 4:30~16:30 満席になりました
第2回目 6月27日(水)  午前の部 11:00~13:00
           午後の部1 4:30~16:30

第3回目
 7月11日(水)午前の部 11:00~13:00

           午後の部1 4:30~16:30

 

午前の部11:00〜13:00 もしくは
午後の部14:30〜16:30
※スタイリングで使った食材はお持ち帰りいただけます。

◯受講料:
第1回目 ¥5,500 
第2回目 ¥5,500 
第3回目 ¥6,500
※3回セットでお申し込みいただいた場合は¥16,500(1,000円割引きになります)
※当日現金にてお支払いください。

〇持ち物:
筆記用具、カメラ

〇申し込み方法:
下記「お申し込み」からフォーマットに入力ください。

◯講師 松田佳絵 フードスタイリスト
「料理はできるが実際の盛りつけや
コーディネートがいまいちで納得のいく写真にならない。」
そんな皆さんからのリクエストから、講座を開催することになりました。
スタイリングにご興味のある方、
コーディネートをもっと楽しみたいという方もぜひこの機会にご参加ください‼」
【松田 佳絵 プロフィール】
CM動画のアシスタントを経てフリーランスに。
現在は主に広告関係の料理やスタイリング、テーブルコーディネートを手掛けている。

*プライベートレッスン、セミプグループレッスンは随時受け付けております。

 

たしろゆきこのオレンジキッチン

*グループレッスン 人数:4名~6名さま
こちらでご用意したテーマに沿ってデモンストレーション形式でのお教室になります。
会費:3500円

*セミグループレッスン 人数:4~8名さままで
お友達やご家族など気心の知れたお仲間同士で受けていただくレッスンです。
ご希望のテーマ、お料理など事前にご相談のうえ、ご都合のよい日時を決めていただきます。
会費:3500円~

*プライベートレッスン 人数:1~2名さま
お一人、またはご友人と受けていただくレッスンです。
ご希望のテーマ、お料理など事前にご相談のうえ、ご都合のよい日時を決めていただきます。
会費:7000円~

 

 

 

 

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