参加募集中！
【10月のLesson】
江戸東京野菜料理教室…
～内藤カボチャと内藤カボチャプリン～
9月に開催した、江戸東京野菜コンシェルジュ協会理事の上原恭子氏による
内藤カボチャの料理教室が好評につき
「 内藤カボチャのプリンと内藤カボチャ料理」料理教室Orange kitchenバージョンを
開催いたします。
〇 調理実習＆ランチ
日 時：10月８日（土）
11時～14時00分
場 所：田代宅（小平市花小金井7丁目）
ご参加くださる方に住所をお知らせします
会 費：3500円
内容：
内藤カボチャミニ講座とカボチャの食べ比べ、
内藤カボチャ料理調理デモ）、
内藤カボチャプリンくり抜き実習（1名1個、実習したカボチャはお土産）、
CAVA（スパークリングワイン）付きの内藤カボチャ料理試食タイム。
2016/09/26今週のヨミドクターの健康レシピのテーマは先週に続き「疲労回復」 今回は「豆腐」で植物性のたんぱく質とビタミンB1を！ のど越しのよいなめこと合わせて、疲れて食欲の落ちたときにも おすすめのお料理です。 詳しいレシピはこち …続きを読む
2016/09/20FUJIFILMの会報誌「いろどり」vol28 彩りの食卓 カラダがよろこぶ旬菜レシピ 9月号は「チンゲン菜」がテーマです。 クセのないチンゲン菜をさっぱり味のクリーム煮にしました。 夏から秋へ。 クリーミーなお料理が美 …続きを読む
2016/09/20今週のヨミドクターの健康レシピのテーマは「疲労回復」 すっかり秋めいてきた今日この頃。 夏の疲れが気になる方にもおすすめです。 疲労回復のビタミンと呼ばれるビタミンB1と その働きをサポートするアリシンの鉄板の組み合わせ …続きを読む
2016/09/16先日開催した「江戸東京野菜料理教室」～内藤カボチャと内藤カボチャプリン～の様子を みんなの農業広場にコラムを掲載いただきました。 「野菜ソムリエ」の元気を作るおいしい食卓【３３】 伝統野菜に親しむ！ 江戸東 …続きを読む
2016/09/12今週のテーマは「ナス」です。 すっかり朝晩は涼しくなりましたが、まだ残暑の残るこの季節におすすめ、 ピリ辛の味付けが食欲を誘う一品です。 ナスのおいしい季節にぜひお試しください。 詳しいレシピはこちら↓ ナスと鶏ひき肉の …続きを読む
2016/09/05今年の4月から掲載いただいている「田代由紀子のアスリートレシピ」は 今月より月曜にお引越しすることになりました。 また、今までは隔週での掲載でしたが、今回より毎週の掲載になります。 今後もお手軽簡単レシピをご紹介してまい …続きを読む
2016/09/04江戸東京野菜のひとつ、「内藤カボチャ」の料理教室を開催しました。 ふだん私たちがよく目にする西洋カボチャとは味わいの異なる 日本カボチャの「内藤カボチャ」を知って、美味しく味わっていただこうと 江戸東京野菜コンシェルジュ …続きを読む
2016/09/04健康な肌・美しい肌を保つための情報サイト 【スキンケア大学】にコラム＆レシピを掲載いただきました。 今回のテーマは「ごはん」。 行楽の秋 …続きを読む